INTRODUCCION

Anatomía: es una  ciencia  que estudia  la estructura  de los  seres  vivos,  es  decir, la   forma,topografía, la ubicación, la disposición y la relación entre sí de los órganos que las componen.(Perez,2011)

Citología: Parte de la biología que estudia la célula y sus funciones. (Merino,2016)Celular: De la célula o relacionado con esta unidad anatómica.(Gardey,2014)

Cavidad craneal: es el espacio formado en el interior del cráneo.(Gardey,2016)

Cavidad toráxica: alberga y protege los pulmones y el corazón como principales representantesdel aparato respiratorio(Gardey,2016) 

Cavidad abdominal: sujeta la mayor parte de las vísceras. Está situada debajo de (inferior a) lacavidad torácica, y por encima de la cavidad pélvica.(Gardey,2016) 

Cavidad pélvica: contiene principalmente los órganos reproductivos, la vejiga urinaria, el colonpélvico, y el recto(Gardey,2016)

Decúbito dorsal: es una posición anatómica del cuerpo humano que se caracteriza por: Posicióncorporal acostado boca arriba(Merino,2017) 

Decúbito  ventral:  es   una   posición anatómica  del   cuerpo   humano   que se caracteriza  por:Posición corporal: tendido boca abajo(Merino,2017)

Decúbito lateral: Posición del cuerpo cuando está tendido sobre uno de sus lados.(Merino,2017)

Epigastrio: Región superior del abdomen que va desde la punta del esternón hasta el ombligo.(Perez,2018)

Fisiología:   parte   de   la   biología   que   estudia   los   órganos   de   los   seres   vivos   y   sufuncionamiento(Gardey,2009)

Histología: Parte de la biología que estudia la composición, la estructura y las características delos tejidos orgánicos de los seres vivos.(Perez,2017) 

Hipocondrio derecho: se encuentra el hígado, la flexura hepática del colon ascendente, lavesícula biliar, el colédoco en los planos superiores y las venas supra hepáticas en su tránsitohacia la desembocadura de la vena cava inferior.(Perez,2016) 

Hipocondrio izquierdo: Región de la pared antero lateral del abdomen, ubicado sobre el planosubcostal y a la izquierda de la línea media clavicular. A este nivel se sobre proyectan víscerastorácicas como pulmón y pleura como también vísceras abdominales como bazo, estómago yángulo cólico izquierdo(Perez,2016)

Hipogastrio: Región media anterior e inferior del abdomen.(Gardey,2015)Patología: Parte de la medicina que estudia los trastornos anatómicos y fisiológicos de lostejidos y los órganos enfermos(Gardey,2016)

Manosupinadas: La supinación es la acción o movimiento por el cual el cuerpo humano oalguna de sus partes es colocada en posición de supino(Perez,2016)

Nasogástrico: Describe el paso desde la nariz hasta el hígado(Gardey,2015)

Plano   sagital:   siendo   perpendicular   al   suelo,   pasa   exactamente   por   la   mitad   del   cuerpo,dividiéndolo en dos partes iguales(Perez,2016) 

Plano transversal: son perpendiculares al eje longitudinal de una estructura.(Perez,2016) 

Plano frontal vertical: Es el que divide el cuerpo en posición anatómica en sección es ventral y dorsal (barriga y espalda).(Perez,2016)

Perineo: Es la región anatómica del cuerpo humano, situada en el suelo de la pelvis, en la raíz delos miembros inferiores(Gardey,2015)

Tisular: De los tejidos del organismo o relacionado con ellos(Perez,2016)

Contexto laboral

Empresa del sector manufacturero encargada de transformar materias prima en productos derivados del maíz, llevando a cabo la fabricacion de arepas. 

Esta empresa se encuentra ubicada en Rionegro Antioquia en el barrio que se encuentra es tranquilo, los horarios que maneja la empresa son de domingo a domingo, cada turno tiene 8 horas de trabajo en jornada (6am-2 pm) (2pm-10pm) el turno que labora en horas de la tarde es a quien le corresponde el día de descanso el domingo, los turnos hacen rotación cada 7 días. Es un ambiente tranquilo, las condiciones físicas de la planta son muy buenas y seguras. 

La empresa contrata a personas externas para el descargue de materias primas o estas personas vienen contratadas por las trilladoras, pero si se ha notado una manera muy particular al momento de cargar los bultos.

También se detecta un problema es el apilamiento de los bultos, ya que estos están muy altos y así es una manera muy complicada para bajarlos y llevarlos a lavado y luego a cocción.

Actividad a desarrollar

La labor que deben hacer los colaboradores es la de descargue de materias primas hasta la cocción y molienda del mismo, en el descargue se corre el riesgo de fracturas en el cuello ya que algunos de ellos cargan de manera indebida los sacos, por otro lado es el peso de mismos que excede los limites, al momento de apilarlos corren el riesgo de aplastamiento como también lo corren al momento de bajar la materia prima para ser lavada y luego a su respectiva cocción cuyo riesgo es el sufrir quemaduras y asfixia con los vapores de los tanques en que se cocina la materia prima, el riesgo de caída es muy alto ya que los pisos se mantienen mojados y caen pequeñas cantidades de maíz al piso. El riesgo con el molino es bajo ya que se cuenta con elementos para desatorar la materia prima cuando se queda sin moler, de igual forma debemos tener precaución en este tipo de maquinaria.

Justificación

La vigilancia  de   la   salud en   el   trabajo   se mueve  entre  dos   enfoques   complementarios.  Porun lado, la vigilancia individualizada, enfocada a cada trabajador o trabajadora y por otro lado lavigilancia o monitoreo epidemiológico que va más allá de los resultados individuales para podervalorar la repercusión que tienen las condiciones de trabajo, no solamente sobre la salud delindividuo sino sobre todo el personal. Los diferentes estudios sobre la influencia del diseño delpuesto de trabajo, el manejo de cargas, los movimientos repetitivos, la larga exposición a jornadade   trabajo   coincide   en   señalar   que   luego   de   adecuar   estas   variables   se   logra   aumentosconsiderables en el desempeño y la producción, mejorado la calidad de vida de los trabajadores ydisminuyendo el ausentismo laboral.

Objetivos

Identificar y reconocer los diferentes sistemas que componen el cuerpo humano, sus funciones principales, partes, generalidades, patologías asociadas a los sistemas y las recomendaciones que apliquen para implementar en el lugar de trabajo escogido para el plan de prevención y control de patologías de origen laboral

Objetivos específicos

• Investigar las patologías asociadas a cada uno de los sistemas que compone el cuerpo humano.
• Prevenir todo tipo de accidente y de enfermedad para que no afecte negativamente a la empresa
• Informar a los trabajadores del supermercado las diferentes enfermedades y accidentes que pueden ser originadas por las diferentes actividades laborales que realizan a diario.
• Fomentar el orden y la organización dentro de la empresa y así ayudar a prevenir siniestros lamentables para todos.
• Crear un completo e informativo plan de prevención y de control para evitar patologíasde origen laboral, que sea adecuado para su implementación en el establecimiento
• Concientizar a los colaboradores para lograr desarrollar un plan de prevención para que no se le dificulte llevar a cabo todas las recomendaciones que se le asignen, de tal manera que logren entender que se deben de cuidar de una manera adecuada.